$49$4.99

बिरामी र घाउ

50 प्रश्न, 90 मिनेट, पास हुन 80% — ठ्याक्कै असली टेस्टजस्तै। हतार नगर्नुहोस्।

प्रश्न 1 / 7कामको दिन बिहान उठ्दा तपाईंलाई चर्को ज्वरो छ। तपाईंले के गर्नुपर्छ?
  1. ज्वरोको चक्की खाएर सधैंजस्तै काममा जाने
  2. काममा जाने र पूरै सिफ्ट मास्क लगाउने
  3. सुपरभाइजरलाई भन्ने र खानाको काम नगर्ने
  4. काममा जाने, तर भाँडा र प्लेट मात्र धुने
सही उत्तर: C. सुपरभाइजरलाई भन्ने र खानाको काम नगर्ने

कारण यस्तो छ: ज्वरो खानाबाट सर्ने रोगको लक्षण हुन सक्छ। साउदी नियमअनुसार ज्वरो भएको कामदारलाई खानाको कामबाट रोक्नुपर्छ।

प्रश्न 2 / 7काममा बान्ता हुन थाल्यो भने तपाईं पहिले सिफ्ट सक्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि सुपरभाइजरलाई भन्न सक्नुहुन्छ।
सही उत्तर: गलत

कारण यस्तो छ: गलत। बान्ताबाट कीटाणु खानामा फैलिन सक्छन्। सुपरभाइजरलाई तुरुन्तै भन्नुहोस् र खानाको काम रोक्नुहोस्।

प्रश्न 3 / 7बिरामी कामदार किन खानाबाट टाढा रहनुपर्छ?
  1. उसको शरीरका कीटाणु खानामा जान सक्छन्
  2. बिरामी मानिस काम गरेको ग्राहकलाई मन पर्दैन
  3. बिरामी कामदार धेरै बिस्तारै काम गर्छन्
  4. औषधिले खानाको स्वाद बिगार्न सक्छ
सही उत्तर: A. उसको शरीरका कीटाणु खानामा जान सक्छन्

कारण यस्तो छ: बिरामी कामदारले हात, सास वा शरीरबाट निस्कने तरल (जस्तै थुक, पसिना) बाट खानामा कीटाणु सार्न सक्छ। त्यो खाना खाने मानिस बिरामी हुन सक्छन्।

प्रश्न 4 / 7तपाईंलाई धेरै रुघा लागेको छ। नाकबाट लगातार पानी बगिरहेको छ। साउदी नियमअनुसार सही के हो?
  1. पन्जा र मास्क लगाएर पकाइरहने
  2. टिस्युले नाक पुछेर पकाइरहने
  3. पकाएको खानाको मात्र काम गर्ने, काँचोको होइन
  4. सुपरभाइजरलाई भन्ने र खाना छुन छोड्ने
सही उत्तर: D. सुपरभाइजरलाई भन्ने र खाना छुन छोड्ने

कारण यस्तो छ: साउदी नियमअनुसार कामदारको नाक वा आँखाबाट पानी आइरहेको छ भने उसलाई खानाको कामबाट रोक्नुपर्छ। पन्जा र मास्कले यी कीटाणुलाई हात र खानासम्म पुग्नबाट रोक्दैनन्।

प्रश्न 5 / 7एक सहकर्मीले रातभरि पखाला लागेको बताउँछ। ऊ कसैलाई नभन्न अनुरोध गर्छ। तपाईंले के गर्नुपर्छ?
  1. उसको कुरा लुकाउने र काममा सघाउने
  2. सुपरभाइजरलाई भनेर खानाको काम रोकाउने
  3. औषधि दिने र काम गरिरहन दिने
  4. काममा दुई जोर पन्जा लगाउन भन्ने
सही उत्तर: B. सुपरभाइजरलाई भनेर खानाको काम रोकाउने

कारण यस्तो छ: पखालाको रोग खानाबाट धेरै ग्राहकमा फैलिन सक्छ। सुपरभाइजरलाई थाहा हुनुपर्छ, ताकि कामदारलाई खानाको कामबाट रोकियोस्।

प्रश्न 6 / 7काम गर्दा तपाईंको काटेको औंलाको पट्टी (प्लास्टर) भिजेर उप्किन थाल्छ। तपाईंले के गर्नुपर्छ?
  1. काम गरिरहने र सिफ्ट सकिएपछि मिलाउने
  2. पट्टी निकाल्ने र काम गर्दै घाउलाई हावामा सुक्न दिने
  3. नयाँ सफा पट्टी लगाउने, त्यसपछि हात धुने
  4. किचनको टेपले टाँसेर अड्याउने
सही उत्तर: C. नयाँ सफा पट्टी लगाउने, त्यसपछि हात धुने

कारण यस्तो छ: खुकुलो पट्टी खानामा खस्न सक्छ, र घाउ छोपिएको हुनुपर्छ। साउदी नियमअनुसार पट्टी फेरेपछि हात धुनुहोस्।

प्रश्न 7 / 7एक कामदारको हातमा काटेको घाउ छ। त्यो रातो र सुन्निएको छ, र त्यसबाट पहेंलो पानी (पीप) निस्किरहेको छ। सही के हो?
  1. निको नभएसम्म उसले खाना छुनु हुँदैन
  2. पट्टीले छोप्यो भने काम गर्न सक्छ
  3. दुई वटा पन्जा लगायो भने काम गर्न सक्छ
  4. साबुनले धोयो भने काम गर्न सक्छ
सही उत्तर: A. निको नभएसम्म उसले खाना छुनु हुँदैन

कारण यस्तो छ: साउदी नियमअनुसार सानो, सफा र छोपिएको घाउ भए मात्र काम गर्न पाइन्छ। पीप आउने घाउमा संक्रमण (इन्फेक्सन) छ र त्यो कीटाणुले भरिएको हुन्छ, त्यसैले उसले खानाको काम रोक्नैपर्छ।

पूरा अभ्यास चाहिन्छ?

फ्री: हरेक विषयका केही प्रश्न। फुल एक्सेस: सबै प्रश्न, टाइमरसहितको अभ्यास परीक्षा जति पटक चाहे पनि, र तपाईंका गल्ती सेभ भइरहन्छन्।

विषयअनुसार अभ्यास गर्नुहोस्

टेस्टमा के-के सोधिन्छ