सफाइ र कीटाणु मार्ने
50 प्रश्न, 90 मिनेट, पास हुन 80% — ठ्याक्कै असली टेस्टजस्तै। हतार नगर्नुहोस्।
प्रश्न 1 / 6भुइँ र कामको टेबल सफा गर्न तपाईं एउटै कपडा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
कारण यस्तो छ: गलत। साउदी नियमअनुसार भुइँ पुछ्ने कपडा अरू सतहमा प्रयोग गर्नु हुँदैन। भुइँमा फोहोर र कीटाणु हुन्छन्, जुन खानासम्म पुग्न सक्छन्।
प्रश्न 2 / 6काम चलिरहेको बेला कामको टेबलमा काँचो मासुको रस पोखियो। यसलाई कहिले सफा गर्नुपर्छ?- तुरुन्तै: सफा गर्ने र डिसइन्फेक्ट गर्ने
- सिफ्ट सकिएपछि
- टेबल फेरि प्रयोग गर्दा
- ग्राहकले देख्न सक्ने भए मात्र
कारण यस्तो छ: साउदी नियमअनुसार खाना छुने सतहमा केही पोखिनेबित्तिकै सफा र डिसइन्फेक्ट गर्नुपर्छ। काँचो मासुको रसका कीटाणु अरू खानामा छिटो फैलिन्छन्।
प्रश्न 3 / 6डिसइन्फेक्ट गर्नुअघि सतहलाई डिटर्जेन्टले किन सफा गर्नुपर्छ?- किनकि डिटर्जेन्टले सबै कीटाणु मार्छ
- किनकि डिसइन्फेक्टेन्टले भिजेको धातुमा मात्र काम गर्छ
- किनकि फोहोर र चिल्लोले डिसइन्फेक्टेन्टलाई छेक्छ
- किनकि यसले सतह चम्किलो देखिन्छ
कारण यस्तो छ: डिटर्जेन्टले फोहोर, चिल्लो र खानाका टुक्रा हटाउँछ। फोहोरमुनि लुकेका कीटाणुसम्म डिसइन्फेक्टेन्ट पुग्न सक्दैन, त्यसैले साउदी नियममा दुई चरण छन्: पहिले सफा गर्ने, त्यसपछि डिसइन्फेक्ट गर्ने।
प्रश्न 4 / 6स्प्रे गर्ने डिसइन्फेक्टेन्ट मात्र (एक चरणको सफाइ) कहिले प्रयोग गर्न सकिन्छ?- दिनको अन्त्यमा गहिरो सफाइ (डिप क्लिनिङ) का लागि
- काम गर्दागर्दै छिटो सफाइका लागि
- ओभनको बाक्लो चिल्लो हटाउन
- फोहोर भाँडा धुनुको सट्टा
कारण यस्तो छ: साउदी नियमअनुसार काम गर्दागर्दै छिटो सफाइका लागि स्प्रे डिसइन्फेक्टेन्ट मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ। गहिरो सफाइमा दुई चरण चाहिन्छ: पहिले डिटर्जेन्ट, त्यसपछि डिसइन्फेक्टेन्ट।
प्रश्न 5 / 6डिसइन्फेक्टेन्टको लेबलमा लेखिएको छ: 'सतहमा 5 मिनेटसम्म रहन दिनुहोस्।' तपाईंले के गर्नुपर्छ?- कपडाले तुरुन्तै पुछ्ने
- 5 सेकेन्ड मात्र रहन दिने
- छिटो काम गरोस् भनेर अझ पानी थप्ने
- 5 मिनेट पर्खने, त्यसपछि पुछ्ने वा पखाल्ने
कारण यस्तो छ: साउदी नियमअनुसार डिसइन्फेक्टेन्ट बनाउने कम्पनीले भनेजस्तै प्रयोग गर्नुहोस्, सतहमा कति बेर राख्ने (कन्ट्याक्ट टाइम) भन्ने पनि। चाँडै पुछ्यो भने कीटाणु बाँच्न सक्छन्।
प्रश्न 6 / 6तपाईंले फ्रिजको भित्री भाग सफा गर्नुपर्छ। चरणहरू सही क्रममा मिलाउनुहोस्।- भित्र डिसइन्फेक्ट गर्ने र सुक्न दिने
- खाना अर्को चिसो फ्रिजमा सार्ने
- फ्रिज 0–4 °C मा पुगेपछि खाना फिर्ता राख्ने
- भित्री भाग र र्याक डिटर्जेन्टले धुने, त्यसपछि पखाल्ने
कारण यस्तो छ: सफा गर्दा खाना चिसो राख्नुहोस्। पहिले सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि डिसइन्फेक्ट गर्नुहोस्। साउदी नियमअनुसार फ्रिज नियमित रूपमा सफा र डिसइन्फेक्ट गर्नुपर्छ, र चिल्ड खाना 0–4 °C मा राखिन्छ।
फ्री: हरेक विषयका केही प्रश्न। फुल एक्सेस: सबै प्रश्न, टाइमरसहितको अभ्यास परीक्षा जति पटक चाहे पनि, र तपाईंका गल्ती सेभ भइरहन्छन्।
विषयअनुसार अभ्यास गर्नुहोस्