സാധനങ്ങൾ ഏറ്റുവാങ്ങൽ
50 ചോദ്യങ്ങൾ, 90 മിനിറ്റ്, പാസാകാൻ 80% — യഥാർത്ഥ ടെസ്റ്റ് പോലെ തന്നെ. സമയമെടുത്ത് ചെയ്യൂ.
ചോദ്യം 1 / 6ചിൽഡ് ഭക്ഷണം തണുപ്പുണ്ടെന്ന് ഡെലിവറി ഡ്രൈവർ പറയുന്നു. അളക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് അത് സ്വീകരിക്കാം.
കാരണം ഇതാണ്: തെറ്റ്. സൗദി നിയമപ്രകാരം ഹൈ-റിസ്ക് ഭക്ഷണം എത്തുമ്പോൾ വൃത്തിയുള്ള പ്രോബ് തെർമോമീറ്റർ കൊണ്ട് താപനില നോക്കണം. ചിൽഡ് ഭക്ഷണം 4 °C അല്ലെങ്കിൽ അതിലും തണുപ്പിൽ ആണെങ്കിൽ മാത്രം സ്വീകരിക്കുക.
ചോദ്യം 2 / 6വേവിക്കാത്ത ചിൽഡ് ചിക്കന്റെ ഒരു ഡെലിവറി വരുന്നു. നിങ്ങളുടെ തെർമോമീറ്റർ ചിക്കനിൽ 7 °C കാണിക്കുന്നു. എന്ത് ചെയ്യണം?- സ്വീകരിച്ച് ഫ്രീസറിൽ വെക്കുക
- സ്വീകരിച്ച് ഇന്ന് തന്നെ പാകം ചെയ്യുക
- ഡെലിവറി തിരിച്ചയക്കുക
- ഫ്രഷ് മണമാണെങ്കിൽ സ്വീകരിക്കുക
കാരണം ഇതാണ്: സൗദി നിയമപ്രകാരം ചിൽഡ് ഭക്ഷണം 4 °C അല്ലെങ്കിൽ അതിലും തണുപ്പിൽ എത്തണം. അതിലും ചൂടാണെങ്കിൽ തിരിച്ചയക്കുക. പിന്നീട് ഫ്രീസ് ചെയ്താലോ പാകം ചെയ്താലോ അത് സുരക്ഷിതമാകില്ല.
ചോദ്യം 3 / 6ഡെലിവറി സമയത്ത് ഫ്രോസൺ ചെമ്മീനിന്റെ ഒരു പെട്ടി നിങ്ങൾ തുറക്കുന്നു. അതിൽ വലിയ ഐസ് കട്ടകളും അടിയിൽ കട്ടിയായി ഉറഞ്ഞ നീരും ഉണ്ട്. ഇതിന് ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ള അർഥം എന്താണ്?- ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഐസ് ഉരുകി, പിന്നെ വീണ്ടും ഫ്രീസ് ചെയ്തു
- ഭക്ഷണം വളരെ ഫ്രഷും നല്ലതുമാണ്
- ട്രക്കിന്റെ ഫ്രീസർ വളരെ കൂടുതൽ തണുപ്പായിരുന്നു
- ഫാമിൽ ചെമ്മീൻ നന്നായി കഴുകിയിരുന്നു
കാരണം ഇതാണ്: വലിയ ഐസ് കട്ടകളും ഉറഞ്ഞ നീരും, ഭക്ഷണം ചൂടായി വീണ്ടും ഫ്രീസ് ചെയ്തതിന്റെ സാധാരണ ലക്ഷണമാണ്. സൗദി നിയമപ്രകാരം ഐസ് ഉരുക്കൽ ഒരു തവണ മാത്രമേ പാടുള്ളൂ, അതിനാൽ ഇത് തിരിച്ചയച്ച് സൂപ്പർവൈസറോട് പറയുക.
ചോദ്യം 4 / 6ഫ്രഷ് ലാംബ് (ചെമ്മരിയാട്) ഇറച്ചിയുടെ ഒരു ഡെലിവറി വരുന്നു. ഇറച്ചിയിൽ എന്താണ് പരിശോധിക്കേണ്ടത്?- അതിനെ വളർത്തിയ കർഷകന്റെ പേര്
- ഡെലിവറി പെട്ടിയുടെ നിറവും വലിപ്പവും
- ഓരോ കഷണത്തിന്റെയും തൂക്കം
- അംഗീകൃത അറവുശാലയുടെ സീൽ
കാരണം ഇതാണ്: സൗദി നിയമപ്രകാരം ഫ്രഷ് ഇറച്ചി ഔദ്യോഗിക അറവുശാലയിൽ നിന്ന് വരണം, അതിന്റെ അംഗീകൃത സീൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. സീൽ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി തിരിച്ചയക്കുക.
ചോദ്യം 5 / 6ഹൈ-റിസ്ക് ഭക്ഷണം എത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ താപനില എഴുതിവെക്കുകയും ആ രേഖ സൂക്ഷിക്കുകയും വേണം.
കാരണം ഇതാണ്: ശരി. സൗദി നിയമപ്രകാരം ഡെലിവറി സമയത്ത് ഹൈ-റിസ്ക് ഭക്ഷണം അളക്കണം, താപനില എഴുതിവെക്കണം, തെളിവായി രേഖകൾ സൂക്ഷിക്കണം.
ചോദ്യം 6 / 6ഭക്ഷണം എത്തുമ്പോൾ സപ്ലയറുടെ പേര് എഴുതിവെക്കുകയും ഇൻവോയ്സ് സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്?- ഡ്രൈവറുടെ ഫോൺ നമ്പർ അറിയാൻ
- എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നമുണ്ടായാൽ ഭക്ഷണം എവിടെ നിന്ന് വന്നെന്ന് കണ്ടെത്താൻ
- കസ്റ്റമർമാർക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില കാണിക്കാൻ
- സ്റ്റോർ റൂം എപ്പോൾ വൃത്തിയാക്കണമെന്ന് അറിയാൻ
കാരണം ഇതാണ്: സൗദി നിയമപ്രകാരം സാധനങ്ങൾ എത്തുമ്പോൾ സപ്ലയറുടെ പേര് രേഖപ്പെടുത്തണം; ഇതിന് ഇൻവോയ്സ് ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ആളുകൾക്ക് അസുഖം വന്നാൽ, അത് എവിടെ നിന്ന് വന്നെന്ന് കണ്ടെത്തി വിപണിയിൽ നിന്ന് തിരിച്ചെടുക്കാം.
ഫ്രീ: ഓരോ വിഷയത്തിലെയും കുറച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ. ഫുൾ ആക്സസ്: എല്ലാ ചോദ്യങ്ങളും, ടൈമറുള്ള പ്രാക്ടീസ് പരീക്ഷകൾ എത്ര തവണ വേണമെങ്കിലും, പിന്നെ നിങ്ങളുടെ തെറ്റുകൾ സേവ് ചെയ്തുവെക്കും.
വിഷയം തിരിച്ച് പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യൂ
